Groentemes Damast AUS 10 – 67 lagen

Het Chinese groentemes, bekend om zijn veelzijdigheid en precisie, is een onmisbaar gereedschap in elke keuken. Of je nu een professionele kok bent of een gepassioneerde thuiskok, dit mes biedt de perfecte combinatie van scherpte, duurzaamheid en gebruiksgemak. Met zijn indrukwekkende specificaties en hoogwaardige materialen is het een must-have aanvulling op je culinaire gereedschap. Adviesverkoopprijs: €277,00

Gebruik van het Chinese Groentemes

Het Chinese groentemes is ontworpen om alles te snijden behalve botten en kraakbeen. Dankzij het brede, rechte lemmet is het ideaal voor:

• Groenten, kruiden en fruit fijnhakken.
• Knoflook of gember fijnmaken.
• Gemakkelijk gehakte ingrediënten van de snijplank naar de pan brengen.

Hoewel het mes qua vorm op een hakmes lijkt, is het niet bedoeld voor zware taken zoals het hakken van botten. De subtiele scherpte en finesse maken het perfect voor precies snijwerk in de keuken.

Kenmerken en specificaties

1. Bladlengte en totale lengte

   • Lengte lemmet: 17 cm (glad geslepen). Dit formaat biedt zowel controle als voldoende snijoppervlak om grote hoeveelheden in één beweging te snijden.
   • Totale lengte: 30 cm. Dit zorgt voor een uitstekende balans, waardoor het mes comfortabel is voor langdurig gebruik.

2. Materiaal blad

Het lemmet is gemaakt van Japans VG10 Damascus staal met maar liefst 67 lagen. Dit staal wordt wereldwijd erkend om zijn kwaliteit en vakmanschap. Enkele voordelen van VG10 Damascus zijn:

• Uitzonderlijke scherpte en langdurige snijprestaties.
• Hoge corrosiebestendigheid, zodat het blad niet snel roest.
• Een prachtig, uniek damastpatroon dat van elke snit een kunstwerkje maakt.

3. Hardheid blad

Met een hardheid van 60 HRC (Rockwell schaal) is dit mes van topklasse. De hoge hardheid zorgt ervoor dat het lemmet extreem scherp blijft, zelfs na veelvuldig gebruik, en minder vaak geslepen hoeft te worden.

4. Materiaal handvat

Het handvat is gemaakt van G10 epoxy glasvezel, een zeer sterk en duurzaam materiaal. De voordelen van G10 zijn onder andere:

• Bestand tegen vocht, hitte en chemicaliën.
• Lichtgewicht, zodat het mes prettig in de hand ligt.
• Biedt een stevige grip, zelfs met natte handen.

Het slanke ontwerp van het handvat biedt een moderne, professionele look die perfect past bij het verfijnde uiterlijk van het lemmet.

Waarom kiezen voor dit Chinese Groentemes?

• Perfecte precisie: Het gladgepolijste mes maakt snijden gemakkelijker en efficiënter, zelfs met delicate ingrediënten.
• Veelzijdigheid: Van hakken tot snijden en pletten, dit mes kan het allemaal, behalve botten en kraakbeen snijden.
• Hoogwaardige materialen: Het Japanse VG10 Damascus staal en G10 fiberglas handvat garanderen een lange levensduur en optimale prestaties.
• Ergonomisch ontwerp: De uitgebalanceerde totale lengte en het lichtgewicht handvat verminderen vermoeidheid tijdens langdurig gebruik.
• Visueel verbluffend: Het elegante damastpatroon maakt van dit mes een waar kunstwerk in je keuken.

Verkrijgbaar bij FaustoDamast.com

Ben je overtuigd van de kracht en schoonheid van dit Chinese groentemes? Je kunt dit premium mes eenvoudig online bestellen via FaustoDamast.com. FaustoDamast staat bekend om zijn exclusieve collectie messen van topkwaliteit, waaronder dit prachtige Chinese groentemes.

Door voor FaustoDamast te kiezen, profiteer je van:

• Uitstekende kwaliteit: handgemaakte messen met aandacht voor detail.
• Betrouwbare service: Snelle levering en uitstekende klantenservice.
• Een unieke keukenervaring: Verhoog je kookkunsten met messen die zowel functioneel als esthetisch verbluffend zijn.

Conclusie

Het Chinese groentemes is de ultieme keuze voor elke chef-kok die kwaliteit, precisie en veelzijdigheid belangrijk vindt. Met zijn VG10 Damascus staal, indrukwekkende hardheid en stijlvolle ontwerp is het een investering die jarenlang meegaat.

Wil je dit mes zelf ervaren? Bezoek FaustoDamast.com en bestel je Chinese groentemes vandaag nog! Voeg een stukje vakmanschap toe aan je keuken en maak van elk gerecht een meesterwerk.